一提到要煎中藥，很多人就撓頭。因?yàn)橹兴幍募逯蠓椒ǚ浅Ｖv究，從器具到火候，以及先煎后下、烊化沖服等，不易準(zhǔn)確掌握。把中藥煎好，對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是有難度的，而且煎煮費(fèi)時(shí)，服用、攜帶不方便，讓很多人對(duì)中藥湯劑望而卻步。不過(guò)值得慶幸的是，現(xiàn)在除了自己煎中藥外，我們還可以選擇代煎中藥和中藥配方顆粒。

那么，這3種方法各有什么優(yōu)缺點(diǎn)？應(yīng)該怎么選擇呢？

自煎中藥

根據(jù)醫(yī)師的處方，將藥房抓取并分包好的中藥飲片帶回家，自己用砂鍋等容器分次煎煮并按時(shí)服用。

優(yōu)點(diǎn)：與代煎中藥相比，可根據(jù)解表藥、補(bǔ)益藥等不同，更精確地把握煎藥的時(shí)間、火力、水量及特殊煎煮方法（先煎、后下等順序），藥效可靠。與中藥配方顆粒相比，在共同煎煮的過(guò)程中藥物會(huì)發(fā)生物理化學(xué)反應(yīng)，具有增加溶解性、增強(qiáng)療效、降低毒性的作用，成本較低。

缺點(diǎn)：煎煮過(guò)程煩瑣，對(duì)不熟悉煎煮方法的人來(lái)說(shuō)，操作有一定難度，煎煮方法不正確會(huì)影響療效；煎煮時(shí)間長(zhǎng)；煎好的中藥保存時(shí)間較短，一般為1～2天。

適用人群：煎煮經(jīng)驗(yàn)豐富，掌握了煎煮方法，日常時(shí)間比較充裕的人。

代煎中藥

根據(jù)醫(yī)師的處方，將藥房抓取并分包好的中藥飲片使用機(jī)器煎煮，灌裝后帶回家服用。

優(yōu)點(diǎn)：與自己煎煮相比，封閉式煎煮減少了揮發(fā)性成分的損失；可以節(jié)約時(shí)間，攜帶方便；煎煮包裝的過(guò)程滅菌徹底，湯藥不易變質(zhì)，保存時(shí)間較長(zhǎng)，冷藏一般為14天。與中藥配方顆粒相比，同自煎中藥中所描述的優(yōu)點(diǎn)一樣。

缺點(diǎn)：一次性煎煮1周或2周的藥量，會(huì)影響新鮮度。

適用人群：煎煮經(jīng)驗(yàn)不足，日常生活、工作時(shí)間緊張的人。

注意事項(xiàng)：應(yīng)選擇正規(guī)醫(yī)院或藥房代煎。

中藥配方顆粒

中藥配方顆粒又稱(chēng)免煎顆粒，是由單味中藥飲片經(jīng)水提、濃縮、干燥、制粒而成，且經(jīng)中醫(yī)臨床配方后，供患者沖服使用。

優(yōu)點(diǎn)：與自煎、代煎中藥相比，無(wú)須煎煮，即沖即服；安全衛(wèi)生；攜帶方便。

缺點(diǎn)：價(jià)格偏高，患者經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)較大；藥物未經(jīng)過(guò)共同煎煮，藥效不完全等同于湯劑，與湯劑的等效性需要進(jìn)一步研究驗(yàn)證。

適用人群：需要方便攜帶，在外出差、旅行的人。

總之，自煎、代煎中藥和中藥配方顆粒各有優(yōu)缺點(diǎn)，應(yīng)結(jié)合患者的病情和需求，進(jìn)行妥善選擇。

                                    摘自互聯(lián)網(wǎng)